وصلت دراسة إلى أن تناول التوت البري كل يوم يمكن أن يكون مفتاح صحة القلب.
وأفاد الباحثون أن آثار التوت الغني بمضادات الأكسدة على تدفق الدم في الشرايين تبدأ في الظهور في غضون ساعتين فقط. كما أن التوت البري يحافظ على صحة القلب عن طريق منع الالتهاب وحماية الخلايا من التلف.
يمنع التهابات المسالك البولية
وأظهرت الدراسات السابقة أن التوت يمكن أن يساعد في منع التهابات المسالك البولية وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض اللثة وقرحة المعدة والسرطان. وفقاً لصحيفة "ديلي ميل"
لكن ينصح الأطباء بتناول التوت البري نيئًا أو ممزوجًا بدلاً من تناوله على شكل عصير لأنه غالبًا ما يكون غنياً بالسكر.
في أحدث دراسة ، قام الباحثون في كلية كينقز بلندن (King's College London) بتتبع 45 رجلاً تتراوح أعمارهم بين 18 و 45 عامًا على مدار شهر لمعرفة كيف تؤثر الفاكهة على ضغط الدم ومعدل ضربات القلب والشرايين.
ماذا حدث بعد تناول 100 جرام يومياً
وتم إعطاء المشاركين مسحوق توت بري كامل - ما يعادل 100 جرام من التوت البري الطازج يوميًا - وقارنوا بمجموعة تحكم أعطوا دواءً وهميًا.
لاحظ الرجال الذين تناولوا التوت كل يوم أن شرايينهم تتسع بنسبة 1.1 في المائة بعد شهر ، وهي علامة رئيسية على تحسن تدفق الدم.
وقال مؤلفون الدراسة إنهم "يفترضون بحذر" أن مضادات الأكسدة هذه - المعروفة باسم البوليفينول - الموجودة في التوت البري تسببت في تحسن صحة الشرايين.
تابعوا آخر أخبارنا المحلية وآخر المستجدات السياسية العربية والدولية عبر Google news
