الكركم هو نوع من التوابل المصنوعة من جذر النبات. في مجتمعنا متعدد الثقافات بشكل متزايد ، ليس من المنطقي أن نستخدم المنتجات الأجنبية في أطباقنا.
الكركم ، الذي له طعم مر قليلاً ، هو مثال جيد على ذلك. نستخدمه لتتبيل أطباقنا ، لكن له أيضًا الكثير من الفوائد الصحية!
قمنا بتجميع قائمة من 20 ميزة صحية لمسحوق الكركم وأقراصه:
إنه مطهر طبيعي ومضاد للبكتيريا ، لذا فهو مفيد في تطهير الجروح والحروق.
وفقًا للبحث ، إذا قمت بدمجه مع القرنبيط ، يمكنك منع سرطان البروستاتا ووقف نمو سرطان البروستاتا الموجود بالفعل.
يمنع انتشار سرطان الثدي إلى الرئتين. على الأقل ، يحدث ذلك في الفئران.
يمكنك منع الورم الميلانيني (وهو شكل عدواني من سرطان الجلد) عن طريق استهلاك الكركم ، وسوف يتأكد أيضًا من أن خلايا الورم الميلانيني الموجودة بالفعل ستقتل نفسها.
يقلل من خطر الإصابة بسرطان الدم عند الأطفال.
إنه مزيل طبيعي للسموم من الكبد.
يمكن أن يمنع مرض الزهايمر ويمكنه أيضًا إعاقة تطور مرض الزهايمر عن طريق إزالة تراكم لويحات الأميلويد في الدماغ.
يمكن أن يمنع النمو النقيلي للعديد من أنواع السرطان.
له وظيفة قوية مضادة للالتهابات ويعمل مثل الأدوية الأخرى المضادة للالتهابات ، ولكن ليس له أي آثار جانبية.
لقد ثبت أنه واعد جدًا في تأخير التصلب المتعدد في الفئران.
إنه مسكن طبيعي للألم ومثبط لـ COX 2. يمكن أن يساعد في التمثيل الغذائي للدهون والتحكم في الوزن.
في الطب الصيني يتم استخدامه في علاج الاكتئاب.
بسبب وظيفته المضادة للالتهابات ، فإنه يستخدم في العلاج الطبيعي ضد التهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي.
يزيد من آثار العلاج الكيميائي باكليتاكسيل ويقلل من آثاره الجانبية.
هناك العديد من الدراسات الواعدة الجارية حول تأثيرات الكركم على سرطان البنكرياس.
هناك أيضًا بحث مستمر حول الآثار الإيجابية للكركم في مرض كاهلر (أو المايلوما المتعددة).
يوقف نمو الأورام الجديدة في الأوعية الدموية.
يسرع التئام الجروح وإصلاح الجلد.يمكن أن يساعد في علاج الصدفية وأمراض الجلد الالتهابية الأخرى.
المصدر: Express